Como taco sin tortilla: el sector agrícola ante el cambio climático
Ciudad de México, 06 de junio del 2024. Las tortillas, tlacoyos, elotes, frijoles, arroz y el café están en riesgo, la producción de estos granos ha sido afectada por la sequía y las altas temperaturas. Durante las últimas dos décadas, la sequía ha impactado a más del 60% del territorio nacional y, considerando que la producción, rendimiento y crecimiento de las plantas en la agricultura dependen del clima, es un sector que se ha visto afectado. Las sequías prolongadas y el aumento de la temperatura causan estrés hídrico en la planta, interfiriendo en el crecimiento y dañando de manera irreversible al inicio de su desarrollo. Entre los cultivos más impactados se encuentran el maíz, frijol y trigo bajo agricultura de temporal (Sánchez Guijosa et al 2023). En el 2024, las áreas con categoría de sequía extrema a excepcional aumentaron en el centro, occidente y noreste del país[1] lo que ha ocasionado que el 85% de los municipios de México presenten algún grado de sequía. Además, estamos enfrentando una crisis hídrica que impactará en la disminución de producción de alimentos en el país. La agricultura en México es dependiente de las lluvias, el 80% de la superficie sembrada es de temporal y el 20% es agricultura de riego, sin embargo, los distritos de riego dependen del volumen almacenado en las presas de uso agrícola, que proviene de la lluvia. Para mayo del 2024, la región noroeste de México tenía sólo el 11% del almacenamiento posible de las presas de esa zona[2]. Este panorama no es único de la región noroeste, en la mayoría de las regiones en México el almacenamiento de presas se encuentra por debajo del promedio (imagen 1). Imagen 1. Almacenamiento de presas de uso agrícola en México al 20 de mayo del 2024. Fuente: SIAP, 2024 ¿Te has preguntado de dónde viene el agua necesaria para producir lo que comemos? La agricultura usa el 77% del agua dulce disponible a nivel nacional, la mayor parte proviene de aguas superficiales (61%) como presas, ríos, lagos y el 39% de aguas subterráneas como pozos[3]. Este dato es relevante para generar conciencia sobre la cantidad de agua que se usa para producir las tortillas, arroz, frijoles y hortalizas que llegan a nuestras mesas todos los días. Conocer de dónde viene el agua necesaria para producir los alimentos también permite reflexionar sobre el impacto que ha tenido el cambio climático en la agricultura, por ejemplo en la disminución del rendimiento del maíz. El Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC) prevé que el rendimiento del maíz disminuya entre el 10% y el 14% por el aumento de las altas temperaturas, por lo que el abastecimiento de este alimento básico de todas y todos los mexicanos, de importancia cultural y gastronómica, se verá amenazado. Aunque México importa el 35% de la demanda de maíz amarillo, sí es autosuficiente para el abastecimiento de maíz blanco usado en alimentación (Murray y Jaramillo, 2017) y como no va a serlo, si en cada uno de los 32 estados que conforman el territorio mexicano y en cada localidad encontramos maíz, evidencia de la importancia cultural y alimentaria de este grano para México. Por otro lado, el Monitor de Sequía de América del Norte con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural precisó que, con la actual situación de sequía, se espera que en este 2024 la producción de café en la frontera sur de México baje 8% respecto a la cifra anual, cabe mencionar que esta zona se encarga de cultivar entre el 80% y el 90% del café en México. Otro ejemplo es la reducción del 20% en producción de maíz y frijol en Durango y Zacatecas. Aunado a las altas temperaturas y periodos largos de sequía, los patrones de lluvia ya se han visto alterados por el cambio climático. Los escenarios de cambio climático muestran que la precipitación disminuirá entre 10 y 15% a nivel nacional y hasta en 50% en algunos estados. Para México, el impacto del cambio climático equivale a un acceso limitado de agua para nuestros cultivos básicos, y que la producción de temporal dependa de patrones de lluvias muy variados, donde si llueve, será en forma de tormentas intensas o ciclones tropicales (Murray y Jaramillo, 2017). Con este panorama, la producción de alimentos se convierte en una actividad económica de muy alto riesgo. Por todo lo anterior, existe una urgencia de acción ante esta crisis climática para garantizar una rápida transición hacia modelos de producción de alimentos sostenibles y adaptados a un clima cada vez más seco y variado. Esta transición debe ser justa e inclusiva a todas las partes en la cadena de producción, incluyendo a otros sectores como la academia y el gobierno, unificados en un sólo esfuerzo para enfrentarse al cambio climático, sólo así se podrá asegurar la producción de alimentos en el mundo y en nuestro país. *** Mónica Toledo – Cambio Climático y Biodiversidad Referencias Murray Tortarolo, Guillermo N. y Jaramillo, Víctor J. (2018). El reto del maíz en México frente al cambio climático. Revista Digital Universitaria. Vol 19, num 1 enero-febrero. DOI: http://doi.org/10.22201/codeic.16076079e.2018.v19n1.a IPCC, 2022: Annex I: Global to Regional Atlas [Portner, H.-O., A. Alegria, V. Moller, E.S. Poloczanska, K. Mintenbeck, S. Gotze (eds.)]. In: Climate Change 2022: Impacts, Adaptation and Vulnerability. Contribution of Working Group II the Sixth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change [H.-O. Portner, D.C. Roberts, M. Tignor, E.S. Poloczanska, K. Mintenbeck, A. Alegria, M. Craig, S. Langsdorf, S. Loschke, V. Moller, A. Okem, B. Rama (eds.)]. Cambridge University Press, Cambridge, UK and New York, NY, USA, pp. 2811–2896, doi:10.1017/9781009325844.028 Sánchez Guijosa, K., Murray Tortarolo, G y Martínez Salgado, M. (2023). ¿Cómo afecta la sequía al sector agrícola mexicano? Crisis Ambiental. Revista Nexos https://medioambiente.nexos.com.mx/como-afecta-la-sequia-al-sector-agricola-mexicano/ Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. (30 de diciembre de 2022) Programa Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural. En: https://www.gob.mx/agricultura/documentos/programa-sectorial-de-agricultura-y-desarrollo-rural-2020-2024 Comisión Nacional del Agua (20 de mayo 2024) Reporte del Monitor de Sequía. En: https://smn.conagua.gob.mx/es/climatologia/monitor-de-sequia/monitor-de-sequia-en-mexico Sistema Meteorológico Nacional de la Comisión Nacional del
De los bosques mexicanos a la NFL
Autor: Clima y biodiversidad Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers se enfrentaron este 11 de febrero de 2024. ¡A que se te antojo el guacamole! El guacamole es la identidad mexicana presente en el Super Bowl, deleita a millones de paladares que viven de cerca la NFL. Tan solo en la edición pasada del Super Bowl 140 mil toneladas[1] se consumieron durante el partido, un 20% más que en 2022. Sin embargo, su popularidad no estuvo presente desde el inicio de este evento deportivo en 1967 porque entre 1914 y 1997 Estados Unidos prohibió la importación de aguacate proveniente de México. A partir de las negociaciones entre autoridades[2] de ambos países, el 5 de febrero de 1997 Estados Unidos autorizó la entrada de aguacate proveniente de México; lo que permitió que paulatinamente se importara en la totalidad del territorio estadounidense en 2004. Además, en 1994, se eliminaron aranceles e impuestos fiscales sobre los productos agrícolas, al entrar en vigor el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN). Después de la crisis financiera global del 2008[3], se buscó posicionar productos internacionalmente y uno de ellos fue el aguacate. También se suman los movimientos migratorios que por sí mismos implican intercambios culturales. Aunque no hay un año que señale el inicio del protagonismo del guacamole dentro del Super Bowl, el TLCAN, la migración y su auge dentro de los medios de comunicación han confluido al punto exacto para posicionarlo como la botana favorita de compañía. Desafortunadamente, si nos acercamos a la franja norte de Michoacán y Jalisco donde crece el 80% de los aguacates que llegan a Estados Unidos, encontraremos bosques de pino y encino fragmentados, con una tasa de deforestación, en Michoacán, tres veces más rápido que a nivel nacional. También parcelas de maíz convertidas en huertas aguacateras, como es el caso de la cuenca del Lago de Pátzcuaro que entre 1996 y 2018 la superficie de cultivo de maíz disminuyó un 14%. Geógrafos ambientales de la Universidad de Texas estimaron que hace 9 años en más de 10,117.2 ha de huertas de aguacate en Michoacán para exportación había cobertura forestal, esto equivale a 14,170 canchas del Estadio Azteca[4]. Entre 2017 y 2022 al menos 5,157.3 ha fueron deforestadas en Jalisco por este cultivo. Si esto ha ocurrido en el pasado cercano, ¿qué hay sobre el futuro? De acuerdo con algunos estudios, el bosque de pino-encino se perdería cerca de 4%, el 6% de bosque de oyamel y el 8.5% de mesófilo montano de todo el estado de Michoacán para el 2050. Este cambio en el paisaje ocurre de manera ilegal. En un análisis de Climate Rights International (CRI), identificaron incendios forestales en áreas donde ahora son huertas de aguacate. Esto da indicios de incendios provocados para convertir bosques a huertas. Además, ni en Michoacán ni en Jalisco se han expedido permisos para transformar bosques en zonas agrícolas, a excepción de 9 permisos, entre el 2000 y 2010 correspondientes a Michoacán. La deforestación tiene consecuencias ambientales, por ejemplo, pone en peligro la recarga de acuíferos y presas que ya se encuentran en déficit para el abastecimiento de agua a comunidades. También contribuye al aumento de temperatura del planeta ya que al momento de quemar y retirar los árboles se libera el dióxido de carbono[5] que había estado capturando durante su crecimiento. Además, nos aleja de cumplir los compromisos climáticos para reducir la emisiones de gases de efecto invernadero, debido a que ante este cambio, la capacidad de almacenamiento de carbono de una huerta de aguacates es menor que la de un bosque. Esta transformación en el paisaje también provoca afectaciones sociales que se concentran principalmente en : 1) el derecho humano al acceso a agua para uso personal y doméstico[6], debido a la priorización para uso agrícola en el cultivo de aguacate[7]; 2) el derecho a un ambiente sano para su desarrollo y bienestar, deforestar altera la salud de los ecosistemas, por lo tanto, la degradación de las contribuciones de la naturaleza a las personas que generan: agua, captura de CO2, regulación de temperatura, recreación etc; y 3) el derecho en la seguridad pública, donde los habitantes y propietarios de la tierra sufren intimidación por defender los bosques. Ante este panorama, la pregunta que surge es: ¿Hay forma de mantener un equilibrio entre la producción del aguacate y condiciones sociales y ambientales justas? Sí, Aldo Leopold, un ecólogo, dijo: “La conservación es un estado de armonía entre el ser humano y la tierra”. Esta armonía ocurrirá justo en el momento que exista una revalorización de los bosques que desencadene sinergia entre conservación, derechos humanos y producción agrícola. Referencias Arima, E.,Denvir, A.,Young K.,González, A., García, F .2022. Modelling avocado-driven deforestation in Michoacán,Mexico. Recuperado de: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1748-9326/ac5419#erlac5419f4 Astier, M., Walker, R., Navia, J., Gao,Y., Galván, Y., Klooster, D. 2023. Forest Transition and Fuzzy Environments in Neoliberal Mexico. Recuperado de: https://www.mdpi.com/2073-445X/12/4/840#B57-land-12-00840 Carbajal, M. 2016. La formación histórica del sistema de innovación de la industria del aguacate en Michoacán. Recuperado de: https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1870-719X2016000100268 Climate Right International (CRI). 2023. México: Aguacates de exportación fomentan la deforestación y los abusos. Recuperado de: https://cri.org/mexico-aguacates-exportacion-fomentan-deforestacion-abusos/ Climate Right International (CRI). 2023. Unholy Guacamole. Recuperado de: https://cri.org/reports/unholy-guacamole/ Frías, L. 2019. Tazón del aguacate en el Super Bowl. Recuperado de: https://www.gaceta.unam.mx/tazon-del-aguacate-en-el-super-bowl/ Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER). 2023. Cierra envío de aguacate michoacano con 140 mil toneladas para Super Bowl. Recuperado de: https://sader.michoacan.gob.mx/cierra-envio-de-aguacate-michoacano-con-140-mil-toneladas-para-super-bowl/ Antes del 2022, únicamente Michoacán exportaba a Estados Unidos. Este 2024, 15 mil 227 toneladas de aguacate llegarán desde Jalisco equivalente a 630 millones de pesos, casi dos veces más que el año pasado, cuando exportaron alrededor de 9,000 toneladas. https://www.eluniversal.com.mx/cartera/super-bowl-2024-estados-unidos-recibira-15-mil-toneladas-de-aguacate-de-productores-de-jalisco/ ↑ En las negociaciones participaron la Comisión del Aguacate del Estado de Michoacán, la Dirección General de Sanidad Vegetal e investigadores del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y del Colegio de Posgraduados de la Universidad Autónoma de Chapingo. La información técnica requerida por Estados Unidos sobre la presencia, distribución y daños de las plagas fue generada y proporcionada por la Facultad
Iniciativa Climática de México, y otras organizaciones de países del Sur Global, unirán esfuerzos en la COP28 con la presentación del primer Pabellón de Fundaciones Regionales del Clima
Dubái, Emiratos Árabes Unidos, 4 de diciembre de 2023. En la zona de exposiciones de la COP28, que se está llevando a cabo en la ciudad de Dubái en Emiratos Árabes Unidos, diversas fundaciones y organizaciones internacionales que trabajan para incrementar y mejorar la ambición climática, entre las que se encuentra Iniciativa Climática de México (ICM), presentaron el Pabellón de Fundaciones Regionales del Clima con el apoyo del fondo Bezos Earth. En este espacio, ICM, así como otras organizaciones donantes como ViriyaENB de Indonesia, Shakti Energy de India, African Climate del continente africano, y el Instituto Clima e Sociedade de Brasil, compartirán experiencias y soluciones a los retos provocados por la crisis climática, con el objetivo de dar inicio a una comunidad de aprendizaje. Del 2 al 11 de diciembre de 2023 se presentará un programa de actividades y eventos para mejorar la acción climática y para promover la puesta en marcha efectiva de políticas climáticas, siguiendo una lógica de colaboración entre instituciones y regiones de lo que se considera como el Sur Global. En el pabellón se mostrarán las necesidades y propuestas que surgen de cada región, convirtiéndose en un espacio de reflexión y propuesta sobre las necesidades y esfuerzos del Sur Global. Se llevarán a cabo más de 30 conferencias con la participación de más de 90 expertos. Algunos de los temas de las conferencias que se realizarán en el pabellón son: Transición energética justa. Reducción de emisiones desde lo local y lo subnacional. Empoderamiento de las mujeres y los pueblos indígenas con base en el uso de energías renovables accesibles. Marco global y multilateral de fijación de precios de carbono. Identificación de soluciones desde el uso del hidrógeno verde para distintos sectores sociales. “Nuestro pabellón busca ser un espacio que brinde información valiosa y facilite el intercambio de puntos de vista relativos a los desafíos comunes que enfrentan nuestras organizaciones” –señaló Adrián Fernández, director ejecutivo de Iniciativa Climática de México. “El pabellón nos presenta una oportunidad única para que diversas organizaciones donantes regionales compartan buenas prácticas específicas de sus países y puedan compartir y dialogar sobre la posibilidad de adaptar y replicar estos diferentes enfoques en las naciones del Sur Global” –subrayó Koyel Kumar Mandal, jefe de programas de Shakti Sustainable Energy. “Ya está por iniciar la COP28, debemos resaltar está importante colaboración de organizaciones donantes del Sur Global, teniendo un objetivo común, que es aumentar la ambición climática en sus respectivas regiones. Necesitamos celebrar el papel fundamental que estas organizaciones están llevando a cabo en el contexto climático actual” –dijo Saliem Fakir, director ejecutivo de African Climate. Tanto para ICM como para el resto de las organizaciones que participan en el pabellón, es fundamental hacer un urgente llamado a la comunidad internacional acerca de la importancia de la colaboración y del intercambio de experiencias interregionales e intersectoriales. Para obtener más información sobre las actividades, por favor consulte https://regionalclimatefoundations.org Acerca de Iniciativa Climática de México (ICM) Es una organización sin fines de lucro conformada por expertos y dedicada al desarrollo de estudios y análisis de políticas públicas puntuales que promuevan la reducción de emisiones que causan el calentamiento global. Colaboran con autoridades de todos los niveles de gobierno, el poder legislativo y judicial, organizaciones de la sociedad civil, colectivos de jóvenes, sector académico, think tanks, en México y en el mundo, y representantes del sector privado. comunicación.social@iniciativaclimatica.org Contacto para prensa Iniciativa Climática de México Circe González / Zimat Consultores / cgonzalez@zimat.com.mx/ C. 55 14 93 9794
Transición energética justa en México
Fernando Aragón La transición energética justa es una de las rutas de transformación global que muchos países están siguiendo para reducir las emisiones de GEI, generar energía limpia y enfrentar el cambio climático. En México, un país con una economía dependiente de los recursos energéticos, la transición energética justa se presenta como un urgente desafío y una gran oportunidad para aprovechar su ubicación geográfica, variedad de climas y el interés de muchos grupos de la sociedad en participar por un desarrollo incluyente, justo y bajo en carbono. Además, de esta forma se podrá contribuir a disminuir las desigualdades socio-económicas y a combatir la injusticia climática. La transición energética justa va más allá de la mera sustitución de fuentes de energía; se centra en garantizar que esta transformación beneficie a todos los sectores de la sociedad, incluidos, por ejemplo, los trabajadores y las comunidades que dependen de la industria de los combustibles fósiles. Ya existe evidencia de que la transición energética justa a nivel mundial es una realidad. Según el IPCC (6º Informe de Evaluación, 2022), los factores que aceleran la transición incluyen, entre otros la transferencia tecnológica y la cooperación internacional así como el apoyo financiero. El momento que se vive a nivel mundial, en la antesala de la Conferencia de las Partes COP28 que dará inicio el 30 de noviembre de 2023 en Emiratos Árabes Unidos, es ideal para que el gobierno federal de México así como los estatales y las diversas organizaciones de la sociedad civil y empresas demuestren un mayor interés en incrementar medidas ambiciosas en la adopción, producción y uso de energías limpias o renovables – tal y como se manifiesta en la versión más reciente de los NDC presentadas a finales de 2022. La transición a energía baja en carbono – solar y eólica – ya está teniendo muchos beneficios económicos, ambientales y sociales que se incrementarán a largo plazo toda vez que el mercado de estas energías en nuestro país se amplíe y tenga una cobertura nacional. Es importante mencionar que la energía solar suscita respuestas favorables de parte de las sociedades en muchos países (México no es la excepción) y es percibida como limpia y compatible con el ambiente. México puede aprender de otros países que han avanzado significativamente en la transición energética justa. Ejemplos como Alemania y Dinamarca demuestran que es posible reducir las emisiones de CO2 y aumentar la proporción de energía renovable en la matriz energética mientras se crea empleo y se mantiene la competitividad económica. En Alemania, la transición energética, conocida como “Energiewende”, ha llevado a la expansión de la energía solar y eólica, la mejora de la eficiencia energética y la creación de empleos en el sector de las energías renovables. Además, Dinamarca ha logrado un alto porcentaje de energía eólica en su matriz energética y ha exportado tecnología de energía eólica a nivel mundial. Sin embargo, también se han enfrentado a diversos desafíos como la gestión de la intermitencia de las energías renovables y la adaptación de la infraestructura eléctrica existente. Estos desafíos ofrecen valiosas lecciones para México a medida que avanza en su propia transición energética. Cabe mencionar que muchos países del mundo están demostrando que es posible incorporar la energía solar de manera significativa en sus matrices eléctricas. Un ejemplo de ello es la India tiene ya instalados más de 100 Gw de capacidad solar y espera llegar a 450 Gw de energías renovables para el 2030[1]. La energía solar hoy es la tecnología más barata para la generación de la electricidad y constituye uno de los principales pilares de la transición energética. Lo anterior se debe tanto por los costos de inversión como también por los costos muy bajos de mantenimiento y que el potencial de mitigación de CO2 es el más alto de todas las opciones de mitigación del sector energético. Según la Asociación Mexicana de Energía Solar (Asolmex), el 85% del territorio nacional es óptimo para proyectos solares y la capacidad instalada de generación de energía solar distribuida es de 2,611 mW. El negocio de la energía solar ha generado alrededor de 101,000 empleos. De acuerdo con la Agencia Internacional de Energía Renovable (IRENA por sus siglas en inglés), México tiene el potencial de contar con 30GW de capacidad solar instalada para 2030, de la cual 60% correspondería a capacidad de gran escala y 40% a capacidad de generación solar distribuida[2]. Ejido Solar En México se han diseñado proyectos de energía solar fotovoltaica que ya están dando beneficios económicos, sociales y ambientales a comunidades rurales. Con el proyecto Ejido Solar, ICM[3] , con apoyo de UK-PACT, promueve la implementación de proyectos comunitarios de energía solar fotovoltaica de generación distribuida (<500 kWp) en núcleos agrarios de México, para que sus habitantes se beneficien de la comercialización de la energía producida en esquema de venta total; al mismo tiempo que participen en la operación y mantenimiento del sistema, colaborando con autoridades locales y empresas del sector. En Jalisco se desarrolló un proyecto de energía solar fotovoltaica en la comunidad agraria de San Juan de los Potreros en el municipio de Chimaltitlán, norte de Jalisco, mientras que en Guanajuato en el municipio de San Luis de la Pazal noreste de la entidad. La esencia del Ejido Solar[4] radica en la propiedad de los activos y medios de generación de energía solar, compartido entre la comunidad, con participación del gobierno local y empresas del sector eléctrico públicas y privadas, bajo una figura asociativa innovadora. Esta figura y la gobernanza establecida cumplen con requisitos de incorporación social y de género y justicia climática en el marco de un proyecto viable técnica y económicamente, por lo que es flexible y puede adaptarse a condiciones para ofrecer beneficios a las comunidades ejidales a través de ingresos adicionales por la venta de energía y fortalecimiento de las instituciones locales inlcuyendo grupso de mujeres. También beneficia a suministradores calificados de energía (CFE o privados) que compren la energía del Ejido Solar cumpliendo sus compromisos ambientales y sociales, así como gobiernos